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Amigo si
vas al norte
no dejes
de degustar
delicias
al paladar
sazón que
tiene su porte
este
culinario aporte
son
platos muy exquisitos,
a la
entrada: un cevichito
de toyo
para empezar
después
viene el manjar;
ARROZ CON SECO E’ CABRITO
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Hay
Patitas con Garbanzo
mejor una
chanfanita
una
cabrilla bien frita
pescada
en mar que no es manso
y como
para el descanso
Chicha e’
jora a la norteña,
es el
néctar que te sueña
asentativo excelente
¿por que
sabe usted pariente?
LE PREPARAN A LA LEÑA
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De
repente arroz con pato
o causa
ferreñafana
arroz con
Chancho paisana
les juro
es un arrebato
un Sudado
onde Renato
en
Monsefu tiene seña
ahí hay
pescado de peña
que te
hacen soñar despierto
así
viajero te advierto
ES LA COMIDA NORTEÑA
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Una
tortilla de raya
de
repente un Chirimpico
arroz
colorado es rico
con
Ceviche de Caballa
espérese
no se vaya
quédese
pal Aguadito
que lo
sirven calientito
al gusto
del paladar
pruébelo
es un manjar
¡DELICIOSO Y EXQUISITO!
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